Klezzer
Spaarpot: € 1,86 +/- € 0,04 p/j
Uitbetaling:

4. Curcumin (kurkuma )

Curcumin is een kruid welke vaak gebruikt wordt bij het bereiden van voedsel. Curcumin heeft vele gezondheidsvoordelen.

Curcumin is een kruid welke vaak gebruikt wordt bij het bereiden van voedsel. Ook curcumin is een antioxidant en heeft o.a. een ontstekingsremmende werking en heeft positieve effecten op kanker. Curcumin kun je het beste samen nemen met zwarte peper en gezonde vetten zoals olijf of lijnzaadolie, hierdoor wordt curcumin veel beter (tot wel 1000%) opgenomen door het lichaam.

Neem een theelepel curcumin, een eetlepel lijnzaad olie en mix dit samen met een klein beetje zwarte peper tot 1 geheel in een normaal theeglas. Vul de rest van het glas aan met kokend water. Ook kun je curcumin gebruiken bij het bereiden van voedsel. Curcumin is relatief goedkoop, voor een zak van 1000 gram betaal je ongeveer € 7,50. Een ander woord voor curcumin is turmeric of kurkuma poeder en is veelal te koop bij een kruiden zaak of in supplement (pillen) vorm.

Wil je meer weten over curcumin lees dan de volgende link: Curcumin

Let op: het is verstandig om eerst bij een lokale kruidenwinkel te kijken of ze kurkurma/curcumin verkopen. In Groningen kun je een zak van een kilo kopen voor 7,50 euro. In dat opzicht zijn de genoemde supplementen veel te duur.